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BCB 2022: Per Se, der portugiesische Aperitif, den jeder kennen und lieben lernen konnte

© Liquid Company

Bar ohne Namen

Entschlossen verweigert sich Savage, der Bar einen Namen zu geben. Stattdessen sind drei klassische Design-Symbole das Logo der Trinkstätte in Dalston: ein gelbes Quadrat, ein rotes Viereck, ein blauer Kreis. Am meisten wurmt den sympathischen Franzosen dabei, dass es kein Gelbes-Dreieck-Emoji gibt. Das erschwert auf komische Weise die Kommunikation. Der Instagram Account lautet: a_bar_with_shapes-for_a_name und anderenorts tauchen die Begriffe ‘Savage Bar’ oder eben ‚Bauhaus Bar‘ auf.

 

Für den BCB bringt Savage nun sein Barkonzept mit und mixt für uns mit Unterstützung von Russian Standard Vodka an der perfekten Bar dazu.

 

 

 

 

Per Se füllte die Gläser mit einem portugiesischen Sonnenuntergang und den Farben Lissabons auf dem BCB 2022, und wir zeigen euch hier einige der besten Momente davon!

 

Per Se ist Teil der jüngsten Erweiterung des Portfolios von The Liquid Company und der erste zu 100 % in Portugal destillierte Aperitif.

Auf dem BCB 2022 gab es innovative Cocktails wie "Rosita" zu portugiesischen Köstlichkeiten, einzigartiges Merchandising und einen Gastauftritt von Marian Beke, der einen ganzen Stand in den Süden Portugals versetzte, ohne Berlin zu verlassen!

Mit dem Auftritt von Marian Beke, dem Besitzer der renommierten Bar The Gibson im Vereinigten Königreich, erfuhren die Teilnehmer des diesjährigen BCB mehr über diesen neuen Aperitif und sein volles Potenzial nicht nur für Cocktails, sondern auch für die internationalen Märkte, aufgrund seiner Kategorie und seines Anspruchs "The Light and Essence of the South".

Mit seinem sommerlich-frischen Geschmack und der Farbe der Sonnenuntergänge im Süden Portugals, ist der späte Nachmittag der perfekte Moment, um dieses Getränk zu genießen. Stellt euch einen Rooftop in Lissabon mit dem besten Blick auf den Sonnenuntergang in der Stadt oder einen Aperitif auf einer Hotelterrasse vor - das ist die Erfahrung, die ihr mit Per Se machen werdet - ein leichter, süßer und delikater Aperitif, mit einer kleinen Bitterkeit am Gaumen.

Er besteht aus 24 pflanzlichen Stoffen, die zu einem reichhaltigen Geschmacksensemble beitragen (mit Noten von Kardamom, Orange, jamaikanischem Pfeffer und portugiesischem Hopfen) und hat bereits bedeutende Auszeichnungen erhalten, wie beispielsweise die höchste Punktzahl (94 von 100 Punkten) in seiner Kategorie bei der Ultimate Spirits Challenge 2021, die als der beste Wettbewerb in der Spirituosenbranche gilt.

Seid ihr bereit, dieses Geheimnis des Südens zu entdecken?