Es ist offiziell: Erster BCB Singapore bestätigt
Die Getränkeindustrie im asiatisch-pazifischen Raum wird am 6. und 7. November erstmalig zum Bar Convent Singapore zusammenkommen.
Die weltbekannte Getränkemesse Bar Convent Berlin (BCB) hat den Start ihrer jüngsten internationalen Expansion bestätigt: Der Bar Convent Singapore (BCB Singapore), der sich zu den bereits bestehenden Veranstaltungen Bar Convent Berlin, BCB Brooklyn und BCB São Paulo gesellt und den ersten Vorstoß der Marke in den asiatisch-pazifischen Raum markiert.
„Mit dem BCB Singapore wächst die internationale BCB-Familie um ein weiteres wertvolles Mitglied“, sagt Petra Lassahn, Direktorin des BCB. „Was 2007 mit dem Bar Convent Berlin begann, hat sich zur größten Bar-Messe weltweit entwickelt, und nun erweitern wir unsere Reichweite um eine aufstrebende Bar-Destination, die weltweit bekannte Bars und spannende Persönlichkeiten aus der internationalen Bar-Branche beherbergt.“
Mehr als 3.000 Fachbesucher erwartet
Der Bar Convent Singapore, Asiens erste reine Fachveranstaltung für die Bar-, Getränke- und Cocktailindustrie, findet vom 6. bis 7. November in der Pasir Panjang Power Station statt. Es werden mehr als 150 Premium- und Craft-Spirituosenmarken, Mixer, Technologie und Ausrüstung aus der ganzen Welt vorgestellt, und mehr als 3.000 Fachleute der Bar- und Getränkeindustrie aus dem gesamten asiatisch-pazifischen Raum werden in Singapur zusammenkommen.
Die Fachbesucher des BCB Singapore werden die neuesten Spirituosen und Cocktails probieren, die von einem Staraufgebot international anerkannter Bartender kreiert werden. Viele der wichtigsten Branchenakteure spielen eine herausragende Rolle, darunter die Campari Group, Brown-Forman, Remy Cointreau, Fever Tree und Proof & Company sowie eine Fülle von Handwerks- und Premiummarken aus allen Teilen der Welt.
Weiterbildung steht ebenfalls im Fokus
Der BCB Singapore bietet eine einzigartige Gelegenheit zur Weiterbildung, bei der Bartender ihre Fähigkeiten und Branchenkenntnisse verbessern können, während sie von einigen der führenden Köpfe der Industrie lernen, wie z. B. von der globalen Branchenikone Monica Berg, die als Creative Director der Campari Academy, die in mehreren asiatischen Märkten eingeführt wird, anwesend sein wird.
Das von Peter Chua, Direktor von Composed Concepts (Five Oars Coffee Roasters und Night Hawk) in Singapur, und Damien Guichard, Markenbotschafter des Bar Convent Berlin, kuratierte Bildungsprogramm umfasst Hauptvorträge, Diskussionsrunden, Seminare und Verkostungsforen zu wichtigen Themen wie Innovation, Nachhaltigkeit, Wellness, Führung, Kompetenzen, Verbrauchertrends und mehr.
Monica Berg – Co-owner der #2 ‘Worlds 50 Best Bar’ Tayer + Elementary und #1 der einflussreichsten Personen in der Getränkeindustrie der letzten drei Jahre (Drinks International)
Bekannte Persönlichkeiten der internationalen Barszene vor Ort
Zu den bisher bestätigten Ikonen der Branche, die das offizielle Programm anführen werden, gehören Alex Francis, Direktor der Bar Little Red Door in Paris, Frankreich (World's 50 Best Bars Nr. 5); Beckaly Franks, Gründerin von The Pontiac (Asia's 50 Best Bars Nr. 33) und Hungry Ghost in Hongkong; Ronnaporn Kanivichaporn, Besitzer der Manahiyom Cocktail Bar und Mitbegründer von Find The Locker Room (Asiens 50 beste Bars Nr. 78) in Bangkok, Thailand; und Vijay Mudaliar, Mitbegründer von Native und Analogue (Asiens 50 beste Bars Nr. 65) in Singapur.
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Pasir Panjang Power Station
Gastschichten locken ins Nachtleben von Singapur
Die Veranstaltung findet in der Pasir Panjang Power Station statt, einem relativ unbekannten Ort, wenn es um Fachmessen in Singapur geht. Der Veranstaltungsort wurde in den 1950er Jahren gebaut, um den Strombedarf der Stadt inmitten der rasanten Urbanisierung zu decken, und ist eine Hommage an den alten Bahnhof im Zentrum Berlins, wo der Bar Convent Berlin früher einmal stattfand. Die Magie wird auch außerhalb des Veranstaltungsortes mit einer aufregenden Reihe von Gastschichten, Barübernahmen und Master Classes fortgesetzt, die die florierende Barszene der Stadt beleuchten. Ein Staraufgebot an ausgezeichneten lokalen und internationalen Barteams, darunter Flor de Cana in Zusammenarbeit mit Smoke & Mirrors und Proof & Company in ihrer eigenen Flagship-Bar, der 28 HongKong Street, werden sich zusammentun, um die BCB-Gäste bis tief in die Nacht zu verzaubern.
Singapur hat sich zu einem globalen Zentrum für die Cocktailbar-Szene entwickelt, und viele seiner Bars nehmen regelmäßig an den anerkanntesten Bar-Auszeichnungen und Wettbewerben der Branche teil. Auch der Einfluss als strategischer Handelsknotenpunkt für die asiatische Region nimmt deutlich zu. Mit Importen von Spirituosen im Wert von 1,8 Milliarden US-Dollar und Exporten im Wert von 2,2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 gehört Singapur zu den Top-4-Ländern sowohl für Importe als auch für Exporte weltweit (Quelle: International Trade Centre).
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Preisverleihung der „International Beverage Competitions Group“
Der BCB Singapore freut sich über die Partnerschaft mit der International Beverage Competitions Group (IBC), die im September 2023 in Singapur die sechste Ausgabe der Asia International Spirits Competition (AISC), der Asia International Wine Competition (AIWC) und der Asia International Beer Competition (AIBC) ausrichten wird. Die Gewinner der einzelnen Kategorien werden im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung auf dem BCB Singapore bekanntgegeben.
Vorfreude auf die Event-Premiere steigt
Henry Stonham, Senior Project Manager des BCB Singapore, freut sich schon sehr auf den November: „Wir sind begeistert, die Marke BCB endlich nach Asien zu bringen und der Region eine eigene Branchenplattform zu bieten – und das in einer Stadt, die für ihre Cocktailbar-Szene immer wieder weltweite Anerkennung erhält. Wir können es kaum erwarten, die führenden Akteure und Talente der Region zusammenzubringen und die unendliche Leidenschaft und das Potenzial dieser unglaublichen Gemeinschaft ins Rampenlicht zu rücken.“
Weitere Ankündigungen zum Programm, zu den bestätigten Teilnehmern und zur Besucherregistrierung für den Bar Covent Singapore werden in den kommenden Monaten veröffentlicht.
